Vitamine

Vitamine

Le vitamine sono sostanze essenziali per il corretto funzionamento dell’organismo e devono essere assunte attraverso l’alimentazione, poiché il corpo non è in grado di sintetizzarle autonomamente, o non in quantità sufficienti. Pur essendo necessarie in piccole quantità, rientrano tra i micronutrienti fondamentali per il mantenimento delle funzioni vitali.

Il termine “vitamina”, che significa letteralmente “amina della vita”, nasce con la scoperta della vitamina A, la cui importanza nella prevenzione di alcune patologie fu subito evidente. Come la vitamina A, anche tutte le altre vitamine svolgono un ruolo indispensabile nel supporto delle principali funzioni dell’organismo, contribuendo al benessere generale e alla salute quotidiana.

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